Uit eigen tuin.

De tuin bevat allerlei struiken en planten waar diverse bessen aan groeien. Per soort is het geen grote hoeveelheid.

IMG_3196

Daarom heb ik alles bij elkaar in een pan gegooid. Even wegen en dan de juiste hoeveelheid geleisuiker toevoegen.

IMG_3197

Na verhitting en het gebruik van de staafnixer is het resultaat een heerlijke vier rode vruchtenjam. Voor het gemak heb ik een weckpot gebruikt om de jam na het koken in te doen. Veel te groot,maar dat betekent alleen maar dat we hem gelijk gaan opmaken. Lekker op brood of in de yoghurt.

IMG_3198

Groetjes Helma.

Eén gedachte over “Uit eigen tuin.”

  1. Lekker! Ik heb hier nog nooit kruisbessen gezien, voor mijj een typisch nederlandse traktatie. Lekkerbekken!

Reacties zijn gesloten.