Gisteren liet ik jullie al het voorgerecht zien. Het hoofdgerecht was een overheerlijke kalfsoester met mosterdsaus en een compote van rode ui. Echt niet te versmaden.
Dit werd gevolgd door een light dessert. Nou, ja light…… Warme perentaart met vanille-ijs. Hier de foto’s van de taart voor dat hij op een bordje werd geserveerd. Het bleek onmogelijk om hem netjes op een bord te leggen, dat maakte de smaak niet minder, maar een foto was het niet waard. Na dit dessert waren we hard toe aan wat beweging. Een korte wandeling in de sneeuw friste ons op. Tijd voor de afsluiting van de avond. Een potje Kolonisten.
