Houten Klaas.

Het lukt niet vaak, maar één keer per jaar ga ik samen met mijn zusje uit eten. Deze keer belanden we in Badhoevedorp bij de ‘Houten Klaas’. Het voorgerecht was echt smullen.

IMG_1335

Daar volgde deze sate van ossehaas op.

IMG_1336

En ook het dessert gleed soepel naar binnen.

IMG_1338

Naast het eten, hebben ook alle tijd gehad om weer eens uitgebreid bij te praten. Op naar de volgende keer.

Groetjes Helma

Elfje.

Het weekend in Maastricht eindigde met een ritje richting Bussum. Gijs viert zijn achtste verjaardag. Oma Miems heeft in Woudrichem een lapje voor hem gescoord. Hij mag zelf zeggen of het overhemd of een quilt moet worden. Hij geeft luid en duidelijk antwoord: Een warme grote quilt. Dat wordt een plan maken.

P1060545

Hoewel het Gijs feestje was, had hij ook een cadeau voor oma. Hij gaf zijn gedicht (een elfje) weg.

P1060549

Ook de achterkant is het bekijken waard. Het maken van blokletters is een leuke oefening.

P1060550

Groetjes Helma

Voor de zevende keer…

Als je dit blog al langer volgt, weet je dat er ieder jaar een Hemels Modder-diner plaats vind, waar Theo, Marrigje of ik koken uit kookboeken van het restaurant Hemelse Modder in Amsterdam. Dit jaar was Theo aan de beurt. Jammer genoeg was Katja zijn vrouw ziek, zij kon dus niet echt genieten van Theo’s kookkunsten. We begonnen de avond met een rilette van konijn en varkensvlees.

P1060030

Hierop volgde een heerlijke steak tartare.

P1060031

Marrigje hielp Theo een handje om de hoofdgang warm op tafel te zetten.

P1060035

De hoofdgang was een filet mignon met wortels en puree.

P1060036

En tot slot kwam deze taart op tafel.

P1060037

Na de laatste garnering te hebben aangebracht, kwam de echte test. Blijft de cheesecake heel als de springvorm is verwijderd.

P1060038

Niet helemaal, maar hij smaakte fantastisch. Alles bij elkaar weer een geslaagd Hemels modder DINER.

Groetjes Helma

 

Zonnengordijnen.

Je hebt een heerlijk huis in Spanje met een overdekte veranda en dan wordt het zomer. Wat blijkt, in de loop van de middag zak de zon onder het afdak en zit je toch nog in de volle zon.

Een paar gordijnen die netjes aan de paal vastgemaakt kunnen worden als ze open zijn is de oplossing. Ik heb de gordijnen ingekort en de banden om vast te zetten van de restjes gemaakt. Laat de zomer maar komen.

Groetjes Helma

Wat een feest.

Zaterdag was het heerlijk zonnig daarom kon de trouwerij makkelijk buiten plaats vinden. We werden ontvangen met koffie, thee en cupcakes.

Daarna volgde de ceremonie. Op de foto zie je dat de bruidsmeisje en jonker al precies weten waar ze mogen zitten.

De verdere activiteiten vinden in en rond deze tent plaats.

Nog een weiland verder kon wie wilde zijn tent opzetten op de speciaal ingerichte camping.

Daar ik veel te druk was met genieten en feestvieren heb ik geen foto van het bruidspaar. Wel heb ik mijn zwager bereid gevonden om een foto van mezelf te maken.

Groetjes Helma

Feestje

Vandaag is het feest. Katja en Theo zijn woensdag voor de wet getrouwd, maar vandaag is het uitgebreide feest. Voor nu een foto van de taart die ik woensdag voor ze had gemaakt. Door de hitte kwam de vulling al snel naar buiten, maar hij smaakte verrukkelijk.

Groetjes Helma

Plannen

Woensdag werd er een grote doos bezorgd. Op zoek naar een leuke jurk voor de trouwerij van mijn jongste broer had ik allerlei varianten uitgekozen. Doordat ik druk was met andere zaken, kwam het er niet van om de doos open te maken. Dat wordt straks een modeshow.

Groetjes Helma